Descrizione

Teiera Ohara
Teiera in Ghisa con filtro in acciaio e interno smaltato 

capienza 400 ml

L’origine di queste teiere risiede in Giappone del XVII secolo, come accessorio di preparazione per la cerimonia del tè.

Non scaldare mai da vuoto perchè la ghisa potrebbe crinarsi. E’ possibile utilizzarlo sia sulle piastre a induzione sia sui fornelli tradizionali (consigliabile a bassa intensità)  per portare l’acqua ad ebollizione.
Avendo un interno smaltato, non assorbe i sapori, quindi a differenza di quelle giapponesi che si utilizzavano solo per bollire l’acqua, con questo modello è possibile preparare direttamente il tè al suo interno. Dopo l’uso lavare ed asciugare la teiera anche internamente. Per il primo utilizzo si consiglia di far bollire l’acqua e lasciarla bollente per un pò al suo interno.